标语Cyhco:您可以在家尝试的布丁食谱
是否想要速食,还是根本不知道该怎么做与您的剩菜一起做,这些布丁食谱将帮助您找到最美味的自制甜点。
黑巧克力布丁
您需要:
- ¼杯糖
- ¼茶匙盐
- 2杯全脂牛奶
- 3汤匙玉米淀粉
- ½茶匙香草精
- 3个大鸡蛋
- 6.8盎司切碎的黑巧克力
做法:
- 将玉米淀粉,盐和糖在一个大锅中混合,然后慢慢加入牛奶直到混合物变得光滑为止。用中火煮,同时不断搅拌。一旦变厚并出现气泡,将热量降低至较低水平并继续搅拌两分钟。
- 从锅中移出锅后,加入香草精并继续搅拌。
- 将布丁倒入碗中,用塑料包裹并冷藏。
奶油焦糖太妃糖布丁
您需要:
- ¼茶匙盐
- ¼杯黄油
- ½杯酸奶油
- ¼杯热焦糖
- 1杯浓奶油
- 1杯红糖
- 2茶匙香草精
- 3杯水
- 3杯牛奶
- 1杯未煮熟的中粒米
- 3杯切碎的枣
做什么:
- 将米,水和盐放入一个大锅中,煮沸。几分钟后,将热量调低至慢火煮15分钟或直到米饭煮熟为止。
- 倒入牛奶和切碎的枣,然后搅拌10分钟。将锅从火上移开,并加入香草精。
- 通过将烤箱预热至176C来准备烤箱。在一个单独的锅中,将奶油,红糖和黄油混合,煮沸。几分钟后降低热量,并在搅拌的同时一下。
- 将混合物倒入烤盘中,烘烤约40分钟。确保在碟子上涂油脂,以防止布丁粘连。
- 将酸奶油,普通奶油和焦糖混合到一个碗中,搅拌直至变稠。
- 将温暖的米饭布丁放入碗中,然后涂上光滑的奶油。
蔓越莓布丁
您需要:
- ½杯牛奶
- ¼茶匙盐
- ½杯糖
- ¼杯软化黄油
- 1杯新鲜小红莓
- 1杯通用面粉
- 1茶匙发酵粉
做什么:
- 将软化的黄油和糖放在一个碗中。将面粉,盐和发酵粉与牛奶和蔓越莓交替添加。
- 用少许黄油在烤盘上润滑,然后倒入混合物。在176 C的烤箱中烘烤40分钟,或直到布丁变成金黄色。
- 要制作黑糖酱,请在锅中混合面粉,盐和糖,然后搅拌。将混合物煮沸,并在3分钟后降低热量。继续搅拌直到混合物变光滑,然后将锅从火上移开。
- 将香草精和黄油倒入锅中并搅拌。
- 食用时,先将酱冷却一下,然后再将其倒在温暖的布丁上。